失敗しない国産和牛のお取り寄せなら国産和牛専門店『高島屋』 https://meat-takashima.jp/ 創業から66年。全国の国産和牛に真剣に向き合い食べ歩いてきたからこそハズレのない和牛をお届けできます。焼肉、ステーキ、しゃぶしゃぶ、ハンバーグ等をお取り寄せ通販で贈答用ギフトにもご家庭用にもご対応頂けます。 ja Color Me Shop!pro https://meat-takashima.jp/?pid=191596683 ふくいポーク生ハム (バラ) × 3Pセット 福井が誇るブランド豚「ふくいポーク」を贅沢に使用。 上質な肉質と甘みのある脂が特長のふくいポークを 丁寧に熟成し、旨みを凝縮させた生ハムに仕上げました。 なめらかな食感と上品な塩味が、口の中で広がる贅沢な味わい。 大切な方への贈り物や、特別なひとと... 福井が誇るブランド豚「ふくいポーク」を贅沢に使用。

上質な肉質と甘みのある脂が特長のふくいポークを
丁寧に熟成し、旨みを凝縮させた生ハムに仕上げました。

なめらかな食感と上品な塩味が、口の中で広がる贅沢な味わい。
大切な方への贈り物や、特別なひとときにおすすめの一品です。

バラ(50g) × 3Pセットです。
]]> 2026-04-24T17:05:37+09:00 失敗しない国産和牛のお取り寄せなら国産和牛専門店『高島屋』 https://meat-takashima.jp/?pid=191596655 ふくいポーク生ハム (肩ロース) × 3Pセット 福井が誇るブランド豚「ふくいポーク」を贅沢に使用。 上質な肉質と甘みのある脂が特長のふくいポークを 丁寧に熟成し、旨みを凝縮させた生ハムに仕上げました。 なめらかな食感と上品な塩味が、口の中で広がる贅沢な味わい。 大切な方への贈り物や、特別なひとと... 福井が誇るブランド豚「ふくいポーク」を贅沢に使用。

上質な肉質と甘みのある脂が特長のふくいポークを
丁寧に熟成し、旨みを凝縮させた生ハムに仕上げました。

なめらかな食感と上品な塩味が、口の中で広がる贅沢な味わい。
大切な方への贈り物や、特別なひとときにおすすめの一品です。

肩ロース(50g) × 3Pセットです。
]]> 2026-04-24T17:04:39+09:00 失敗しない国産和牛のお取り寄せなら国産和牛専門店『高島屋』 https://meat-takashima.jp/?pid=191596589 ふくいポーク生ハム (ロース) × 3Pセット 福井が誇るブランド豚「ふくいポーク」を贅沢に使用。 上質な肉質と甘みのある脂が特長のふくいポークを 丁寧に熟成し、旨みを凝縮させた生ハムに仕上げました。 なめらかな食感と上品な塩味が、口の中で広がる贅沢な味わい。 大切な方への贈り物や、特別なひとと... 福井が誇るブランド豚「ふくいポーク」を贅沢に使用。

上質な肉質と甘みのある脂が特長のふくいポークを
丁寧に熟成し、旨みを凝縮させた生ハムに仕上げました。

なめらかな食感と上品な塩味が、口の中で広がる贅沢な味わい。
大切な方への贈り物や、特別なひとときにおすすめの一品です。

ロース(50g) × 3Pセットです。
]]> 2026-04-24T17:00:23+09:00 失敗しない国産和牛のお取り寄せなら国産和牛専門店『高島屋』 https://meat-takashima.jp/?pid=191596510 ふくいポーク生ハム (ロース・肩ロース・バラ) ３種セット 福井が誇るブランド豚「ふくいポーク」を贅沢に使用。 上質な肉質と甘みのある脂が特長のふくいポークを 丁寧に熟成し、旨みを凝縮させた生ハムに仕上げました。 なめらかな食感と上品な塩味が、口の中で広がる贅沢な味わい。 大切な方への贈り物や、特別なひとと... 福井が誇るブランド豚「ふくいポーク」を贅沢に使用。

上質な肉質と甘みのある脂が特長のふくいポークを
丁寧に熟成し、旨みを凝縮させた生ハムに仕上げました。

なめらかな食感と上品な塩味が、口の中で広がる贅沢な味わい。
大切な方への贈り物や、特別なひとときにおすすめの一品です。

ロース(50g) × 1P
肩ロース(50g) × 1P
バラ(50g) × 1P
の３種セットです。

]]> 2026-04-24T16:55:06+09:00 失敗しない国産和牛のお取り寄せなら国産和牛専門店『高島屋』 https://meat-takashima.jp/?pid=189036621 繚乱 / 焼肉 赤身と霜降り、両方の味が楽しめる焼肉ギフトNo.1商品です。 一口ごとに広がる深い味わいと柔らかな食感が、食べる人を虜にすること間違いなし！お肉本来の旨味を存分に楽しめ、贅沢なひと時を過ごせます。 この「繚乱」は、特別な日のおもてなしにはもちろん、気軽な家... 赤身と霜降り、両方の味が楽しめる焼肉ギフトNo.1商品です。 一口ごとに広がる深い味わいと柔らかな食感が、食べる人を虜にすること間違いなし！お肉本来の旨味を存分に楽しめ、贅沢なひと時を過ごせます。

この「繚乱」は、特別な日のおもてなしにはもちろん、気軽な家族団らんや友人との食事会にもぴったり。焼肉パーティーを盛り上げる一品として最適です！

]]> 2025-10-21T13:03:22+09:00 失敗しない国産和牛のお取り寄せなら国産和牛専門店『高島屋』 https://meat-takashima.jp/?pid=181449019 手間なしキッチン(おかずセット) 福井の老舗精肉店の惣菜を出来立てそのまま急速冷凍！商品内容(7品9点) ・デリプレート(洋) １P ・デミグラスソースハンバーグ １P ・鶏からあげ（5個入） ２P ・トマトソースハンバーグ １Ｐ ・酢豚１Ｐ ・ポークハンバーグ(３個入り) ２Ｐ ・マッシュポテトと...

福井の老舗精肉店の惣菜を出来立てそのまま急速冷凍！
商品内容(7品9点)
・デリプレート(洋) １P
・デミグラスソースハンバーグ １P
・鶏からあげ（5個入） ２P
・トマトソースハンバーグ １Ｐ
・酢豚１Ｐ
・ポークハンバーグ(３個入り) ２Ｐ
・マッシュポテトとミートソースのグラタン １Ｐ

一人暮らしのあの子へ、なるべく安心、安全なものを食べさせてあげたい・・・
何かもう一品欲しい・・・ライフスタイルに合わせてお選びください！
※ご飯ものは入っておりません

自社で出来立てホッカホカを急速冷凍しておりますので、レンジでチンするだけで
いつでも作りたての美味しさが味わえます！保存料無添加で本来の味が楽しめます。
温め方法も商品ごとに記載しておりますので心配無用です！

]]> 2024-06-21T11:44:40+09:00 失敗しない国産和牛のお取り寄せなら国産和牛専門店『高島屋』 https://meat-takashima.jp/?pid=181447043 手間なしキッチン(ごはんセット) 福井の老舗精肉店の惣菜を出来立てそのまま急速冷凍！商品内容(5品9点) ・ソースカツ丼 ２P ・ミートソースドリア ２P ・キンパ １P ・コーンスープ ２P ・鶏からあげ（5個入） ２P 一人暮らしのあの子へ、なるべく安心、安全なものを食べさせてあげたい・・・ ...

福井の老舗精肉店の惣菜を出来立てそのまま急速冷凍！
商品内容(5品9点)
・ソースカツ丼 ２P
・ミートソースドリア ２P
・キンパ １P
・コーンスープ ２P
・鶏からあげ（5個入） ２P

一人暮らしのあの子へ、なるべく安心、安全なものを食べさせてあげたい・・・
何かもう一品欲しい・・・ライフスタイルに合わせてお選びください！

自社で出来立てホッカホカを急速冷凍しておりますので、レンジでチンするだけで
いつでも作りたての美味しさが味わえます！保存料無添加で本来の味が楽しめます。
温め方法も商品ごとに記載しておりますので心配無用です！
※コーンスープは解凍後、湯煎してください（ヤケドにご注意ください）

]]> 2024-06-21T10:30:59+09:00 失敗しない国産和牛のお取り寄せなら国産和牛専門店『高島屋』 https://meat-takashima.jp/?pid=172928121 IFFA受賞記念 盛り合わせセット 2022年8月30日〜9月1日に開催されたドイツ食品連盟(DFV)主催の 「2022年 日本IFFAコンテスト第2回」に、複数商品をエントリー。 ローストビーフ、ローストポークが金賞に、コンビーフが銀賞に輝きました。 審査員となるドイツ・マイスターが多数来日し、品質を審査。... 2022年8月30日〜9月1日に開催されたドイツ食品連盟(DFV)主催の
「2022年 日本IFFAコンテスト第2回」に、複数商品をエントリー。
ローストビーフ、ローストポークが金賞に、コンビーフが銀賞に輝きました。

審査員となるドイツ・マイスターが多数来日し、品質を審査。
味や見た目、弾力などおよそ120にものぼる項目をチェック。
点数に応じて金、銀、銅賞が選出され、特に金賞は１つの減点もなく
満点を得た製品のみに与えられる、大変栄誉な賞となります。

本受賞を記念しまして、IFFA受賞記念セットを販売いたします。
〜セット内容〜
・ローストビーフ(金賞) 150g
・ローストポーク(金賞) 250g
・コンビーフ(銀賞) 1P

◆IFFA受賞記念 盛り合わせセット
・賞味期限：製造日より30日(冷凍)
・解凍してからは風味を損なうため3日以内にお召し上がりください。
・内容量：21.5cm×21.5cm×6cm(ローストビーフ 150g、ローストポーク 250g、コンビーフ 1p)

]]> 2023-02-06T12:28:32+09:00 失敗しない国産和牛のお取り寄せなら国産和牛専門店『高島屋』 https://meat-takashima.jp/?pid=167899393 和牛ショコラ　2本セット 精肉業界初！！牛脂×スイーツ衝撃の出逢い！！お肉屋さんとして牛の命を一切も余すことなく、何かに使いたい！という思いから生まれた牛脂の新しい活路。実際に食べてみると口の中で溶けていくのを感じ取れ、お肉を焼いたような香ばしい香りがほのかに口内に広がります。... 精肉業界初！！牛脂×スイーツ衝撃の出逢い！！お肉屋さんとして牛の命を一切も余すことなく、何かに使いたい！という思いから生まれた牛脂の新しい活路。
実際に食べてみると口の中で溶けていくのを感じ取れ、お肉を焼いたような香ばしい香りがほのかに口内に広がります。濃厚な味わいでいてサラリと溶ける牛脂特有の性質がスイーツとマッチしています。それでいてバターを使用するよりもコクを感じることができると好評で、多数のメディアにも取り上げられました。

ガトーショコラに上質な牛脂を使用することで、牛脂特有のコクが、カカオの芳醇な香りを増幅させ、軽やかな口当たりを実現しました。
弊社のお肉をどんなに十分に堪能して頂いた後でも、ペロリと召し上がれるほど軽やかです。
お肉屋さんとして牛肉を少しも余すことなく「頂く」という思いのスイーツを是非皆様に味わって頂きたいと思います。

高島屋　精肉本店　総料理長　加藤諭

◆商品詳細◆
・賞味期限：製造日より90日(冷凍)
・解凍してからは風味を損なうため3日以内にお召し上がりください。
・内容量：7cm×16cm×4cm　2本
◆原材料について◆
特定原材料７品目のうち　卵　乳　小麦を含む

]]> 2022-04-24T12:31:39+09:00 失敗しない国産和牛のお取り寄せなら国産和牛専門店『高島屋』 https://meat-takashima.jp/?pid=167423743 和牛ショコラ＆和牛chee(ワギュチー) 各1本入 精肉業界初！！牛脂×スイーツ衝撃の出逢い！！お肉屋さんとして牛の命を一切も余すことなく、何かに使いたい！という思いから生まれた牛脂の新しい活路。実際に食べてみると口の中で溶けていくのを感じ取れ、お肉を焼いたような香ばしい香りがほのかに口内に広がります。... 精肉業界初！！牛脂×スイーツ衝撃の出逢い！！お肉屋さんとして牛の命を一切も余すことなく、何かに使いたい！という思いから生まれた牛脂の新しい活路。
実際に食べてみると口の中で溶けていくのを感じ取れ、お肉を焼いたような香ばしい香りがほのかに口内に広がります。濃厚な味わいでいてサラリと溶ける牛脂特有の性質がスイーツとマッチしています。それでいてバターを使用するよりもコクを感じることができると好評で、多数のメディアにも取り上げられました。

ガトーショコラに上質な牛脂を使用することで、牛脂特有のコクが、カカオの芳醇な香りを増幅させ、軽やかな口当たりを実現しました。
弊社のお肉をどんなに十分に堪能して頂いた後でも、ペロリと召し上がれるほど軽やかです。
お肉屋さんとして牛肉を少しも余すことなく「頂く」という思いのスイーツを是非皆様に味わって頂きたいと思います。

高島屋　精肉本店　総料理長　加藤諭

和牛ショコラについてご質問などございましたら、お気軽に問い合わせください。

◆商品詳細◆
・賞味期限：製造日より90日(冷凍)
・解凍してからは風味を損なうため3日以内にお召し上がりください。
・内容量：7cm×16cm×4cm　各１本
◆原材料について◆
特定原材料７品目のうち　卵　乳　小麦を含む

]]> 2022-03-29T14:26:10+09:00 失敗しない国産和牛のお取り寄せなら国産和牛専門店『高島屋』 https://meat-takashima.jp/?pid=167383928 和牛ショコラ　1本 精肉業界初！！牛脂×スイーツ衝撃の出逢い！！お肉屋さんとして牛の命を一切も余すことなく、何かに使いたい！という思いから生まれた牛脂の新しい活路。実際に食べてみると口の中で溶けていくのを感じ取れ、お肉を焼いたような香ばしい香りがほのかに口内に広がります。... 精肉業界初！！牛脂×スイーツ衝撃の出逢い！！お肉屋さんとして牛の命を一切も余すことなく、何かに使いたい！という思いから生まれた牛脂の新しい活路。
実際に食べてみると口の中で溶けていくのを感じ取れ、お肉を焼いたような香ばしい香りがほのかに口内に広がります。濃厚な味わいでいてサラリと溶ける牛脂特有の性質がスイーツとマッチしています。それでいてバターを使用するよりもコクを感じることができると好評で、多数のメディアにも取り上げられました。

ガトーショコラに上質な牛脂を使用することで、牛脂特有のコクが、カカオの芳醇な香りを増幅させ、軽やかな口当たりを実現しました。
弊社のお肉をどんなに十分に堪能して頂いた後でも、ペロリと召し上がれるほど軽やかです。
お肉屋さんとして牛肉を少しも余すことなく「頂く」という思いのスイーツを是非皆様に味わって頂きたいと思います。

高島屋　精肉本店　総料理長　加藤諭

◆商品詳細◆
・賞味期限：製造日より90日(冷凍)
・解凍してからは風味を損なうため3日以内にお召し上がりください。
・内容量：7cm×16cm×4cm　1本
◆原材料について◆
特定原材料７品目のうち　卵　乳　小麦を含む

]]> 2022-03-26T22:36:04+09:00 失敗しない国産和牛のお取り寄せなら国産和牛専門店『高島屋』 https://meat-takashima.jp/?pid=167030056 和牛chee(ワギュチー)2本セット きれいなお肉の形になるにはまず脂を削っていきます。そしてスジ…、その奥に皆様がよくご存じの形のお肉が出てきます。私はその肉磨きをさせて頂いて、お肉屋さんとして牛の命を一切も余すことなく、何かに使いたい！という思いから牛脂に注目しました。牛脂といえば、す... きれいなお肉の形になるにはまず脂を削っていきます。そしてスジ…、その奥に皆様がよくご存じの形のお肉が出てきます。私はその肉磨きをさせて頂いて、お肉屋さんとして牛の命を一切も余すことなく、何かに使いたい！という思いから牛脂に注目しました。
牛脂といえば、すき焼きや焼き肉を焼く前にフライパンに溶かしてお肉や野菜を焼いたり、ハンバーグのつなぎに使ったりと使い方は様々です。牛脂で炒めたお肉はサラダ油よりもコクがあって甘味も出ますし、ハンバーグに入れると旨味がしみこみます。
こんなにおいしい牛の脂がこれだけではもったいないなと思い、また弊社が仕入れる牛は上質なため脂の融点が通常の牛よりも低いので口当たりがよくなるのでは？という思いからチーズケーキの生地に入れて焼いてみよう！と思い、“和牛chee”が誕生しました。

特徴は一口食べるとチーズの濃厚な味わいが広がる中、すーっと溶けていく口どけです。これはおそらく弊社の牛脂の融点の低さも関係しているのかなぁと思います。
弊社のお肉をどんなに十分に堪能して頂いた後でも、ペロリと召し上がれるほど軽やかです。
お肉屋さんとして牛肉を少しも余すことなく「頂く」という思いのチーズケーキを是非皆様に味わって頂きたいと思います。

高島屋　精肉本店　総料理長　加藤諭

]]> 2022-03-05T17:16:20+09:00 失敗しない国産和牛のお取り寄せなら国産和牛専門店『高島屋』 https://meat-takashima.jp/?pid=161765821 和牛chee(ワギュチー)　1本 きれいなお肉の形になるにはまず脂を削っていきます。そしてスジ…、その奥に皆様がよくご存じの形のお肉が出てきます。私はその肉磨きをさせて頂いて、お肉屋さんとして牛の命を一切も余すことなく、何かに使いたい！という思いから牛脂に注目しました。牛脂といえば、す... きれいなお肉の形になるにはまず脂を削っていきます。そしてスジ…、その奥に皆様がよくご存じの形のお肉が出てきます。私はその肉磨きをさせて頂いて、お肉屋さんとして牛の命を一切も余すことなく、何かに使いたい！という思いから牛脂に注目しました。
牛脂といえば、すき焼きや焼き肉を焼く前にフライパンに溶かしてお肉や野菜を焼いたり、ハンバーグのつなぎに使ったりと使い方は様々です。牛脂で炒めたお肉はサラダ油よりもコクがあって甘味も出ますし、ハンバーグに入れると旨味がしみこみます。
こんなにおいしい牛の脂がこれだけではもったいないなと思い、また弊社が仕入れる牛は上質なため脂の融点が通常の牛よりも低いので口当たりがよくなるのでは？という思いからチーズケーキの生地に入れて焼いてみよう！と思い、“和牛chee”が誕生しました。

特徴は一口食べるとチーズの濃厚な味わいが広がる中、すーっと溶けていく口どけです。これはおそらく弊社の牛脂の融点の低さも関係しているのかなぁと思います。
弊社のお肉をどんなに十分に堪能して頂いた後でも、ペロリと召し上がれるほど軽やかです。
お肉屋さんとして牛肉を少しも余すことなく「頂く」という思いのチーズケーキを是非皆様に味わって頂きたいと思います。

高島屋　精肉本店　総料理長　加藤諭

]]> 2021-07-14T11:58:20+09:00 失敗しない国産和牛のお取り寄せなら国産和牛専門店『高島屋』 https://meat-takashima.jp/?pid=150534562 高島屋　自家製プレミアムハンバーグ 【商品内容】 ・鹿児島黒牛プレミアムハンバーグ （150g） 鹿児島黒牛と厳選豚を使用した、黄金比率の当店人気ナンバー1のハンバーグです！ 旨味たっぷりのスネ肉を上質な脂と一緒に丁寧に細挽きにし、じっくり炒めた玉ねぎ、 最良のものを厳選したつなぎと合わせ... 【商品内容】
・鹿児島黒牛プレミアムハンバーグ （150g）

鹿児島黒牛と厳選豚を使用した、黄金比率の当店人気ナンバー1のハンバーグです！

旨味たっぷりのスネ肉を上質な脂と一緒に丁寧に細挽きにし、じっくり炒めた玉ねぎ、 最良のものを厳選したつなぎと合わせ､一個一個手作業で成型しています。 最高級和牛本来の旨味を存分に味わっていただきたいので､余計なものは加えず､味付けは極めてシンプルに。もちろん添加物は使用しておりません。 たかがハンバーグと侮ることなかれ、絹のように滑らかな食感と 溢れだす旨味に大人から子供まで大興奮間違いなしです！！

ハンバーグの焼き方はコチラをご確認ください。

]]> 2020-04-24T15:40:26+09:00 失敗しない国産和牛のお取り寄せなら国産和牛専門店『高島屋』 https://meat-takashima.jp/?pid=150533881 時ノ鐘 ミートドリア&ミートグラタンセット 【商品内容】 ・時ノ鐘 ミートドリア （280g） ・時ノ鐘 ミートグラタン （200g） 弊社グループ ”時ノ鐘” の加藤料理長が作る絶品デリカをセットにしました！ 石窯焼 高級ステーキ店 ”時ノ鐘” で実際に提供している人気メニュー 『ミートドリア』&『ミートグラタ... 【商品内容】
・時ノ鐘 ミートドリア （280g）
・時ノ鐘 ミートグラタン （200g）

弊社グループ ”時ノ鐘” の加藤料理長が作る絶品デリカをセットにしました！

石窯焼 高級ステーキ店 ”時ノ鐘” で実際に提供している人気メニュー 『ミートドリア』&『ミートグラタン』がご自宅で手軽に味わっていただけます。 冷蔵庫で一晩解凍したら、あとはレンジ（500W）で5〜6分温めれば出来上がり！ プロの味を簡単にお家で再現できる絶品メニューです！ ]]> 2020-04-24T15:30:27+09:00 失敗しない国産和牛のお取り寄せなら国産和牛専門店『高島屋』