和びさび / 見延 喜史 さま
高島さんには絶対的な信頼を寄せてます。
僕のこだわりを、こだわりを持って応えてくれる最高のパートナーです。
和びさび / 見延 喜史 さま
和びさび / 見延 喜史 さま
和びさび / 見延 喜史 さま
高島さんとはもう8年以上のお付き合いになりますね。
以前勤めていたお店が高島さんと取引してて、その時から高島さんのことは知っていました。
担当の方の働きぶりや人柄の良さを見てたのですごく信用できましたし、自分がお店をやる事になったら高島さんにお願いしようと、その時から思ってましたね。
僕自身すごくこだわりを持ってやってますが、そのこだわりをこだわりを持って応えてくれるんです。
だからいつも間違いないものを納めてくれます。とにかく品物が良いですよね。
それがお付き合いをしていて安心感や信頼感になっているんだと思います。
担当のスタッフの方も人柄がよくて信用できますしね。たまに失敗しますけど。(笑)
高島さんとはこのままずっと信頼関係を築いていきたいですね。そして、こだわり続けて欲しいです。
焼肉 つよし / 白本 強志 さま
焼肉 つよし / 白本 強志 さま
創業当時からなので、かれこれ23年以上のお付き合いです。
高島さんは何よりお肉の素材が良いです。お客さんも何を食べてもおいしいと言ってくれてますし、中には何ヶ月も前から予定を組んでウチで焼肉食べるのを楽しみにしてくれてるお客さんも大勢います。僕もそれを励みでやってますし、これだけ長い期間お付き合いしている何よりの理由です。
でも過去試しに他の業者さんのお肉を使ったこともあったんですよ。ただ、僕の求めてるお肉ではなかったのとお客さんの反応もよくなかったので、それ以来高島さん一本でお願いしてます。
高島さんとは今後も情報交換をしながら良い関係のままお付き合いを続けていきたいですね。
お店のホームページはコチラhttp://yaku-t.com/
開花亭 sou-an / 畑地 久満 さま
開花亭 sou-an / 畑地 久満 さま
お店のオープンに伴って、とにかく質の良いお肉を探していたんです。そこで高島さんに相談させて頂いたのがきっかけですね。もう13年以上も前の話です。
納品していただくお肉については、本当に申し分ないですね。質も良くて本当に素晴らしいお肉を毎回納めて頂いてます。和食は使う部位が限られてくるのですが、いつも納得のいくものを届けてくれます。
当店には県内はもちろん県外や海外の方も来店されますが、おかげさまでとても美味しいと評判が良いです。高島さんには今でも十分満足してますが、これからも質も良いお肉を求めていきますのでどうぞよろしくお願いします。
お店のホームページはコチラhttp://www.kaikatei.biz/
トラットリア チャオ / 今川 誠蔵 さま
トラットリア チャオ / 今川 誠蔵 さま
お店をやってる友人の紹介でお取引させてもらったのがきっかけで13年くらいのお付き合いになります。とにかくおいしい質の良いお肉を探していたんです。そしてそれを叶えてくれたのが高島さんでした。
僕の要望をきいていつも応えてくれるんで本当にありがたいですね。
お客さんからの評判も良いです。中でもフィレがとても人気で、本当においしいと言っていただけてます。
高島さんはどんどん新しい事にチャレンジされてみえ、様々な情報やノウハウもたくさんお持ちだと思います。なので、色々とアドバイスや提案もいただけたら嬉しいですね。先代の時から可愛がってもらってますので、今後とも末長くよろしくお願いします。
お店のホームページはコチラhttps://www.fukui-ciao.com/